La idea de crear este blog sobre el aceite de oliva virgen extra, surgio, tras llevar muchos años consumiendo desde la infancia aceites de oliva de todo tipo y calidad, hasta que hace unos años atras descubri el AOVE (aceite de oliva virgen extra), que nada tiene que ver con los aceites que nos ofrece desde hace muchos años los supermercados con sus “aceites suaves” y sus “aceites intensos”.
Así que de vez en cuando a traves de este blog me gustaría dar a conocer a productos de oliva virgen extra, tiendas que ofrecen AOVE, organismos reguladores, denoaminaciones de origen, etc.
Por cierto para aquellos que no saben que es o que significa AOVE, estas serían las siglas de Aceite de Oliva Vírgen Extra.
